Иновативни производствени технологии, пригодени за кухните на българските ресторанти и продукти от високо качество представиха днес пред собствениците на едни от най-големите ресторанти и хотели в Казанлък производителите на модерна добруджанска марка хляб. На презентацията освен хотелиери и ресторантьори бяха поканени да присъстват и се учат – средношколци от Професионалната гимназия по лека промишленост и туризъм, заедно с директора на училището – Рени Червенкова. Рогенбьорт – немски ръжено пшеничен, Баварски многозърнест и Фолкорн бяха трите хляба с най-специфичен европейски вкус, които бяха показани днес отфирмата, наред с по-популярни хлябове и хлебчета, каквито производителите предлагат и в големите вериги супермаркети. Присъстващите бяха поканени да опитат и традиционен български вкус на старата милинка, която в случая може да бъде доставена в ресторантите замразена и за броени минути изпечена и поднесена на клиента с пълноценния вкус на домашното и току що излязло от фурната нашенско хлебче с масло и сирене. Водещите ресторанти в града на розите вече предлагат на клиентите си хлебните продукти от Добруджа.

Източник: http://www.kazanlak.com